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MATHILDE

Titelfoto:

Was reicht uns Marie Tolkemit so verführerisch dar?

© Jutta Schütz, Andreas Krappweis

Inhalt - Heft 128 | Januar/Februar 2014

Sie ist, was sie isst!

Schwerpunkt

• - Agrotechnik oder altes Frauenwissen?
• - "Slow Food" - zum Beispiel im Alice Hospital Darmstadt
• - Die Bio-Welt am Oberfeld
• - "Solidarische Landwirtschaft" - der Handel ist außen vor
• - Essen macht Geschlecht!
• - Vom "kleinen Unterschied" bei den Essgewohnheiten
• - Vom Trend zu Fastfood und Snackkultur
• - Fleisch oder Antibiotika-Cocktail auf dem Teller?
• - Köchinnen mit Sternen sind rar
• - Ökotrophologie oder "was hat sie studiert?"
• - Wenn der Rachen schwillt: Lebensmittelunverträglichkeit
• - "Foodsharing": Lebensmittel teilen mit Hilfe vom Internet
• - "Containern" als Protest gegen Verschwendung
• - Kühlschrank-Krisen
• - Vegetarismus – Veganismus – Fanatismus
• - "Anständig essen" – zwei Buchbesprechungen zum Schwerpunkt
• - Rettet den Pudding! Ein amüsanter Aufruf von Ute Ritschel

Meldungen

• - ARD-Chefinnen / Mathilde überm großen Teich

Bücher, Bücher

Regionales

• - Magnolya e.V. fördert Integration von Migrantinnen
• - Nein zu Gewalt an Frauen mit Behinderungen

Über den Tellerrand

• - Nachrichten über Frauen aus aller Welt

Reisen

• - Vater und Tochter in New York

Geschäftig

• - "Vrau Dötsch" bietet vegane Vielfalt

Besondere Frauen der Gegenwart

• - Alice Munro erhielt den Literatur-Nobelpreis

Nachruf

• - Zum Tod der Schriftstellerin Doris Lessing

Sehr geehrte Damen

• - Preise & Ehrungen

Ausstellungen

Musik

• - Anna Skryleva. Dirigentin am Pult

Tanz

• - Reich beschenkt von Mei Hong Lin. Ein Abschied

Essen und Trinken

• - "Nur nix umkomme lasse" – zum guten Schluss

Veranstaltungskalender

Seminare

In eigener Sache

• - Mathilde sucht eine Layouterin

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